

Однажды попробовав смородину,я заметила что вкус её напоминает мак...потом заметила что и малина напомнила мне о маке,вот я и решила собрать их воедино,как дружную компанию...и вот они перед вами в этом аппетитном кексе!)...
яйца-2 шт.
|
Духовку нагрей до 180 г. Яйца взбить,добавляй постепенно сахар.Взбивай до полного растворения сахара.Добавь йогурт,и мягкое сливочное масло.
Муку смешай с разрыхлителем и просей на яйчную массу(постепенно помешивай)
Добавь мак(без замачивания)
Добавь смородину
Добавь малину.Перемешай всё ложкой,и выложи в форму.Выпекать 35-40 мин.Готовность проверь деревянной спичкой(она должно быть сухая)
Вот такой вот кексик)...
В разрезе...