Очень простой рецепт. Хорош, когда семье нужно что-то к чаю, на дворе вечер, и надо изобразить нечто из продуктов, которые всегда под рукой.
Ингредиенты
Ингредиенты
Творог 100 гр.
Мука 200 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 150 гр.
сода 1\3 ч.л.
соль щепотка
варенье, сах. пудра, ликер\коньяк
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Яйца взбиваем с солью до посветления пены. Не прекращая взбивать, в два приема вводим сахар. Взбиваем еще мин. 5-7. В растопленное слив. масло добавляем творог и вилочкой разминаем\размешиваем до однородности. Добавляем соду и масляно-творожную смесь в тесто. перемешиваем. Муку. Перемешиваем. Духовка 180 гр. 45 мин. Готовый корж разрезаем.
шаг 2/2
Далее случилась некая неприятность. У меня слегка "взорвался" верх, а изделию хотелось придать товарный вид. Я срезала верхушку, порубила почти "в крошку", смешала с вареньем и лимончелло. Смазала один корж вареньем, накрыла другим, смазала, сверху выложила крошку и присыпала сах. пудрой. Приятного аппетита!
Отлично!
Спасибо!
Львёночек тебе+5!
спасибо Милочка!
спасибо за рецепт, попробую) 5+1
Спасибо!
Великолепный пирог!Голосую за пирог.Записала в МКК.Творожный пирог!*****
На здоровье!
У меня тоже "взорвался")))) Муж сказал, всё равно вкусный!!! Спасибо за рецепт!
на здоровье!