Вксный аннглийский заварной крем.Можно подавать к блинам , булочкам, пирогам.
Ингредиенты
Ингредиенты
Лимон-2шт.
Сахар-170гр
Масло слив.-50гр
Яйца-2шт.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Ингредиенты
шаг 2/5
Выжать из лимонов весь сок и смешать с сахаром.
шаг 3/5
Затем добавить масло и поставить на водяную баню
шаг 4/5
Вззбить яйца
шаг 5/5
Когда масло растопиться влить тоннкой струйкой яйца, постоянно помешивать.Готовый крем готовим не более 20мин.на водяной бане.Когда немного загустеет-охладить
Лимонный курд - это очень вкусно! 5+1!
Все верно!
Всукнота!