Рецепт

Торт "BROWN SOUL"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
К приезду родных, по которым я очень соскучилась, решила приготовить вкусняшку...Получилось, как всегда, вкусно)) Потому что, приготовлено с любовью и с душой!

Ингредиенты

Ингредиенты

БИСКВИТНОЕ ТЕСТО:
-200г муки в/с
-7 яиц
-250г сахара
-6 ст.л. какао (с горкой)
-2 ч.л. разрыхлителя
-3 ст.л. подсолнечного масла
-50 мл молока
КРЕМ:
-2 банки варёной сгущёнки
-300г сухого заварного крема "Ванильного"
-2 ч.л. корицы молотой
-8 шт. зефира
ПРОПИТКА:
-сироп фруктовый (любой, у меня клубничный и вишнёвый)
-вода
УКРАШЕНИЯ:
-100г чёрного горького шоколада

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Готовим тесто... Яйца взбиваем вместе с сахаром и ванилином.
шаг 2/10
Добавляем какао, подсолнечное масло, молоко и разрыхлитель. Снова взбиваем.
шаг 3/10
Добавляем муку и тщательно взбиваем тесто, чтобы не было комочков.
шаг 4/10
Нам необходимо выпечь два коржа. Выливаем 1/2 теста в форму для выпекания, застеленную пергаментом и смазанную подсолнечным маслом. Я использовала прямоугольный противень.
шаг 5/10
Выпекаем до готовности при температуре 180 градусов в течение 35-50 минут. Затем выпекаем второй корж. Когда коржи немного остынут, необходимо каждый из них разрезать вдоль на два тонких (итого 4 коржика).
шаг 6/10
Готовим пропитку: сироп смешиваем с водой в пропорции 1:1. Тщательно пропитываем бисквиты.
шаг 7/10
Крем лучше всего приготовить до начала выпекания коржей или в процессе. Для этого нужно сварить заварной крем, добавив в него корицу и сгущёнку.
шаг 8/10
Коржи густо смазать кремом и переложить зефирными круглыми пластинками (по 0,5 см в толщину).
шаг 9/10
Сверху торт украсить шоколадом. Я его растапливала на водяной бане и выливала из него монетки и розочки (их нужно предварительно заморозить).
шаг 10/10
Когда торт готов, ставим его в холодильник для того, чтобы хорошо пропитался. Советую делать его за день до трапезничества))) Приятного аппетита.
Комментарии — 14
Иринка-КартинкА
13 лет назад

замечательный тортик! 5+

Юльянка
13 лет назад
Pronya
13 лет назад

Восхитительно! Такой крем классный!

Юльянка
13 лет назад
Pronya,

Да, я этот крем обожаю...Его можно применять абсолютно с любым видом теста)

Мария KMW
13 лет назад

Такой богатый, слоеный...вкуснота!

Юльянка
13 лет назад
Мария KMW,

Богатый по вкусу и по виду! А по затратам нормально))
Попробуйте приготовить, Вам очень понравится!

Мария KMW
13 лет назад
Юльянка,

Обязательно, +1!

Галиюша
13 лет назад

Юлянка-Блеск! ммм, какой же он большой и вкусный, для сладкоежек в самый раз!и со сгущенокой и с зефиром, сижу смотрю, не оторвать глаз)))9))

Юльянка
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша, за приятные слова)) Этот торт прекрасно подходит для любого празднества, сытный, ароматный и просто вкусный)))

ЕЛЕНА
13 лет назад

Юленька!Очень вкусный торт!Надо обязательно попробовать))))***** и запись в МКК.

Юльянка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо!
Пробуй, конечно же...Всем тортик понравился очень!

ЕЛЕНА
13 лет назад
Юльянка,

ГОЛОСУЮ!За коричневую душу!!!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"