Рецепт

Брускетта

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень сытная и вкусная итальянская закуска.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 кусочка хлеба
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль, перец
помидор
зелень (петрушка, тархун)
2 перепелиных яйца
Кабачок

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Обжариваем на сковороде гриль 2 кусочка батона, предварительно сбрызнув их оливковым маслом, чуть присолив и поперчив , после обжаривания натираем их чесноком. На одну брускетту положить обжаренный накануне кабачок - гриль с мелко нарезанным помидором и веточкой тархуна. На вторую брускетту я положила омлет из перепелиных яиц и ломтик помидора. Посолить, поперчить, присыпать тонко нарезанным чесноком и помидорами.
Комментарии — 3
Елена Широких
13 лет назад

Крымских кулинаров прибыло! :) Отличное начало, Мария!

MariaBurnaza
13 лет назад
Елена Широких,

спасибо :) я только учусь...

Елена Широких
13 лет назад
MariaBurnaza,

а здесь так легко и приятно учиться! :))) успехов тебе в этом полном удовольствия процессе! :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"