1.Возьмите телячьи отбивные и промокните от избыточной влаги бумажным полотенцем .
2. Смажьте отбивные топленым сливочным маслом.
3.Разогреть гриль на среднем огне в течение 3-5 минут.
4.Положите отбивные на гриль.
5.Готовьте отбивные в течение 5 минут с каждой стороны или по желанию.
6. Подавать на подушке из шпината со сливками. И украсить круглыми ломтиками сваренных вкрутую яиц и подсушенным в тостере хлебом.
Приятного аппетита!
Это скорее всего не котлеты а стейки или эскалопы из телятины!Но всеравно СУПЕР!