Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
кабачки 3 шт.
бедро куриное 3 шт. (можно филе куриное, но оно суховатое)
лук 2 шт.
соевый соус 2-3 ст.л.
твердый сыр 200 гр.
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
кабачки помыть порезать, у меня кабачки были большие, я разрезала на 3 части, ложкой достать средину
шаг 2/7
средину из кабачков, лук и курицу порезать мелкими кубиками
шаг 3/7
про тушить в сковородке, добавив соевый соус, посолить, поперчить.
откинуть в дуршлаг, что-бы лишняя жидкость стекла, но не выливать
шаг 4/7
сыр натереть на терку, разделить на 2 части, одну отставить, другую смешать с фаршем
шаг 5/7
кабачки заполнить фаршем, посыпать сыром
шаг 6/7
противень застелить фольгой, выложить кабачки, вылить оставшуюся жидкость и добавить немного воды, около 100 мл.
шаг 7/7
приятного аппетита
вкусненькие кабачечки.)
Очень вкусный состав!5+! И голос!