Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Шаурма по -домашнему
27 июля 2011
Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже вкусно! Итак, готовим шаурму...или что-то типа того.
Ингредиенты
отварная курица
|
ШАГ 1/3
Рулет разрезать на 3-4 части (зависит от размера лаваша). Обжарить минуты по 2-3 на с двух сторон на растительном масле, до румяной корочки.
ШАГ 2/3
Смешиваем кетчуп с майонезом и промазываем лаваш. Курицу мелко порезать или расщипить на волокна, выкладываем первым слоем. На курицу - порванный руками салат, мелко порезанную кинзу и помидоры. Сверху посыпаем тёртым пармезаном (или любым другим сыром) и сворачиваем рулет.
ШАГ 3/3
Наша шаурма готова! С хрустящей корочкой, но такая нежная внутри!