Блюдо на любителя. Мне и детям очень нравится в качестве гарнира к мясу, а муж его не понимает.
Ингредиенты
Ингредиенты
3 баклажана
3 сладких перца
1 большой кабачок
5 помидоров
соль. приправы по вкусу (я солю и перчу уже готовое блюдо)
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
подготовленные овощи укладываем в пакет для запекания и отправляем в духовку при 200градусах на 1 час
шаг 2/3
приятного аппетита!
шаг 3/3
кабачок почистить, удалить семечки,порезать на небольшие куски(но не мелко), баклажаны порезать кружочками 2-2,5см толщиной, помидоры разрезать пополам(если крупные на4 части),из перцев удаляем семечки и режем на 4 части.