Рецепт
Главная»Рецепты»
Лечо - быстрый рецепт

Лечо - быстрый рецепт

Рецепт на:
1 персону
Описание
Фото ,к сожалению, нет...но есть надежда,что Вам понравится рецепт! Он очень простой и всегда получается на ура.

Ингредиенты

Ингредиенты

3 кг. перца болгарского(неочищеного)
0.5 кг. томат-пасты (выберите поплотнее%)
1 ст.л. соли
0.5 стакана сахара
0.5 стакана раст.масла
2 стакана воды
уксус 9%
Большая кастрюлька

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Перцы порезать ,как Вам нравится,у меня квадратики.Все ,кроме уксуса соединить, размешать и варить 20 мин.после закипания. Затем влить 1 ст.л. уксуса и еще кипятить 5 минут. Разлить в стерильные банки,закатать,перевернуть,укутать.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕЛЕНА
13 лет назад

Спасибо,Надя!За отличный рецепт!Всё порезано!
ЗдОрово!Производит впечатление!***** и записала в МКК.

Иринка-КартинкА
13 лет назад

Хочу приготовить лечо по вашему рецепту. Надежда подскажите, а можно вместо томатной пасты взять томатный сок? ...Спасибо)

Надежда
13 лет назад
Иринка-КартинкА,

Наверно можно ,но тогда не добавлять воды.Томат-паста - это тот же сок ,только с меньшим содержанием воды. Когда я впервые делала по этому рецепту ,то тоже сомневалась. Мне было странно делать консервы из консервов.Но получилось очень вкусно. И я теперь придерживаюсь оригинального рецепта. Но если очень хочется,то надо пробовать...потом расскажите мне пожалуйста...и фото ,конечно прикрепите.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"