Тесто раскатать, разъемную форму смазать сливочным маслом,выложить тесто, подняв борта, вилкой "протыкнуть" в нескольких местах. Сыр натереть на крупной терки смешать с перцем. Выложить половину сыра, затем кубиками масло, потом опять сыр. Сверху аккуратно, не повредив желток разбить по кругу и в середину яйца. Запекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Рецепт интересный.Но скажите пожалуйста 1/2 теста это от 1 кг или от 0,5 кг
от 1 кг