Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель, тушеный по-Венгерски

Картофель, тушеный по-Венгерски

Рецепт на:
1 персону
Описание
Продолжаю исследовать Венгерскую кухню..

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг. картофеля
3 луковицы
2 ст. л. томатной пасты
1\2 ч.л. паприки
красный молотый перец
4-5 ст. л. сливочного масла
подсолнечное масло
1-2 стакана мясной бульона
соль
свежая петрушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
режем лук полукольцами и обжариваем до прозрачности на подсолнечном масле
шаг 2/6
добавляем томатную пасту, паприку перец и стакан бульона..
шаг 3/6
перемешиваем и даем закипеть
шаг 4/6
картофель чистим и нарезаем кружочками толщиной 1 см. Смазиваем форму сливочным маслом (не много) и выкладываем туда картофель. Солим.
шаг 5/6
заливаем картофель луково-томатным соусом и отправляем в духовку 180 градусов примерно на час. Если Вам покажется что бульона мало то добавьте.)
шаг 6/6
Растапливаем сливочное масло и поливаем готовый картофели. Посыпаем рубленной петрушкой.
Комментарии — 55
LapSha (Мария)
13 лет назад

Ух ты! Картошка - мой самый большой соблазн))) Очень её люблю, так не пробовала ещё, так что забрала! Невозможно с вами на диете посидеть)

Sashen'ka
13 лет назад
LapSha (Мария),

Мать, какая диета.)))) когда вокруг столько вкусностей.)

LapSha (Мария)
13 лет назад
Sashen'ka,

Ох и не говори) Я вот сегодня на завтрак вообще кусок торта схомячила)) Вчера принесли, еле утра дождалась))) Но картофан то вроде в духовке и всё такое, так что не такой уж калорийный должен быть)

Sashen'ka
13 лет назад
LapSha (Мария),

ну да..))))

LapSha (Мария)
13 лет назад
Sashen'ka,

Пришла с голосом!

Sashen'ka
13 лет назад
LapSha (Мария),

пасиба.)

Lyuba
13 лет назад

Какая соблазнительная у Вас картошечка:))) Забираю, Вам 5+++++:)))))

Lyuba
13 лет назад
Lyuba,

Хотя 5 здесь маловато....(((((

Sashen'ka
13 лет назад
Lyuba,

спасибо огромное.)

Lyuba
13 лет назад
Sashen'ka,

Голосую:)))

Sashen'ka
13 лет назад
Lyuba,

спасибо.)

Наталья
13 лет назад

Вкусно и очень красиво! С удовольствием забираю.

Sashen'ka
13 лет назад
Наталья,

Спасибо.) угощайтесь.)

ЕЛЕНА
13 лет назад

Ура,Тыковка!Рада Твоему появлению на сцене!
Венгрия - такая красивая,наполненная солнечным светом, страна!
Картошечку с паприкой обожаю!Буду голосовать!
*****за луково-томатную подливочку!Кёзеном си!
буду готовить,записала!

Sashen'ka
13 лет назад
ЕЛЕНА,

.)) не много отдохнула и снова на арене.))) спасибо Вам.)

ЕЛЕНА
13 лет назад
Sashen'ka,

Буду ждать ещё Венгерскую рапсодию!!!!!!!!!из всяких там перцев,томатов,горошков и т.д.

Sashen'ka
13 лет назад
ЕЛЕНА,

буду стараться.)

oliftira
13 лет назад
ЕЛЕНА,

согласна!жила в Венгрии 2 года ...люблю !!! А Sashen'ka так смачно приготовила!5-ка )))

Sashen'ka
13 лет назад
oliftira,

Спасибо.)

ЕЛЕНА
13 лет назад
oliftira,

:D)))))))))))))).

ЕЛЕНА
13 лет назад
Sashen'ka,

Сашенька!Голосую за Венгрию!))))))))))))).

Аленушка
13 лет назад

Ух, вот это вкусняшка!!! Сашулька, спасибо, вот не знала, что так здорово можно запечь картофель!!!

Sashen'ka
13 лет назад
Аленушка,

Мне тоже нравится вот так тушить-запекать.)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"