Рецепт

Главная»Рецепты»

Миндальные трубочки

Миндальные трубочки

Юлия Высоцкая04 августа 2011

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

20 персон

Описание

Чем гениален этот рецепт? В нем нет муки! А когда нет муки, десерт не так опасен для фигуры. В тесто можно добавить цедру лимона, нарезанное очень тонко яблоко, грушу или сливу, хорошо влить и немного коньяка — получится замечательный миндально-коньячный вкус. Лепешки раскладывайте на бумаге для выпечки подальше друг от друга, чтобы им было куда ползти.

Ингредиенты

основные

сахарный песок

миндаль измельченный

яйцо куриное

цедра апельсиновая засахаренная

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Белки взбить с сахаром и солью.

шаг 2/7

Миндаль измельчить в блендере.

шаг 3/7

Засахаренную цедру апельсина также измельчить.

шаг 4/7

Соединить взбитые белки с миндалем и цедрой и осторожно перемешать.

шаг 5/7

Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее маслом.

шаг 6/7

Ложкой выкладывать тесто небольшими лепешками на расстоянии 5−6 см друг от друга.

шаг 7/7

Выпекать в разогретой духовке 15 минут. Готовые лепешки горячими свернуть в трубочки.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

Какие вкусные трубочки!Такие милые и сладкие!Голосую и записала в МКК.*****

12 лет назад

Рецепт хороший, только сложный. меньше времени выпечки-разваливаются, передержишь -ломаются.

13 лет назад

Делала такие.Вкусно!

12 лет назад

я делала,но по америк. рецепту подобные,сложно получалось:[

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"