Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулетики из перчика с пармезаном и розмарином

Рулетики из перчика с пармезаном и розмарином

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Легкая закуска антипасти из итальянской кухни. Не только украсит стол, но и очень вкусно!) Приятного аппетита)

Ингредиенты

Ингредиенты

Перец болгарский красный - 4 шт;
Пармезан - 100 гр;
Розмарин - горсть;
Чеснок - 1 зубчик;
Зелень - горсть;
Смесь перцев - щепотка;
Оливковое масло для жарки;
Соль.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Перец помыть, нарезать как на картинке. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до мягкости. Снять кожицу.
шаг 2/3
Пармезан натереть, чеснок выдавить из чеснокодавилки, розмарин мелко нашинковать. Поперчить, перемешать.
шаг 3/3
Выложить смесь из пармезана на каждый кусочек перчика, закрутить рулетики. Подровнять края, выложить, украсить зеленью.
Комментарии — 33
LapSha (Мария)
13 лет назад

Потрясающие рулетики! Перчик, кстати можно на огне сделать или в духовке, тогда без добавления масла диетический вариант так сказать))

Альбина
13 лет назад
LapSha (Мария),

Я готовила в сковороде, обжарила и потушила до мягкости. Можно и на гриле, так еще вкуснее!) Спасибо за отзыв Мариша!)))

LapSha (Мария)
13 лет назад
Альбина,

Голосую за чудные перчики! Какие же они у тебя яркие!

ТаИс
13 лет назад

Классно!

Альбина
13 лет назад
ТаИс,

Спасибо Таис!)))

Анна
13 лет назад

Отличная закуска!

Альбина
13 лет назад
Анна,

Спасибо Анна, большое!)))

Lyudmilae
13 лет назад

Голосую!

Альбина
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо за голос Людочка!)))

Lana
13 лет назад

5+1! я 12! за идею!

Альбина
13 лет назад
Lana,

Спасибо большое Лана!)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"