Рецепт

Розочки

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовится быстро, вкусно и много. Идею изготовления "Розочек" увидела в инете, при приготовлении немного поэксперементировала с начинкой.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто слоеное - 1кг, лимон - 1шт, апельсин - 1шт, колбаса вареная - 200гр, колбаса полукопченая- 100гр, сахар - 6ст.ложек,яйцо - 1шт, итальянские травы, сахарная пудра.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Точно также сделать рулетики с колбасой, предварительно посыпав лист теста итальянскими травами.
шаг 2/7
Готовые "розочки" с цитрусовыми посыпать сахарной пудрой, с колбасой смазать сливочным маслом.
шаг 3/7
Лимон и апельсин порезать колечками.
шаг 4/7
На сковороду положить 5ст. ложек сахара и немного воды, сварить сироп, в котором проварить по 3-4мин дольки лимона и апельсина. Готовые дольки выложить на сито, дать стечь сиропу, разрезать на половинки.
шаг 5/7
Рулетики уложить на противень, накрытый бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом.
шаг 6/7
Выпекать в духовке при температуре 200градусов 25 мин.
шаг 7/7
Лист готового слоеного теста, развернуть, присыпать немного сахаром, разрезать на полоски шириной 1.5-2см. На каждую полоску положить половинки долек лимона или апельсина, завернуть рулетиком, хорошо прищепнуть край, чтобы при выпечке не развернулся.
Комментарии — 9
Valentina 78
13 лет назад

Оригинально!

Людмила
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо!

Ева
13 лет назад

выглядит ооочень красиво, особенную нежность придают листочки мяты..)Вы просто молодец!)

Людмила
13 лет назад
Ева,

Спасибо, Ева! Еще такие "розочки" можно готовить с яблоками. Получается красиво и вкусно.

Ева
13 лет назад
Людмила,

уже взяла на заметку) при случае приготовлю) Спасибо!

ЮЛИЯ
13 лет назад

Для закуски это прикольно :)) Спасибо за рецепт!

Людмила
13 лет назад
ЮЛИЯ,

Спасибо, Юлия!

Елена
13 лет назад

Очень оригинальный рецептик! Попробую...

Людмила
13 лет назад
Елена,

Спасибо, Елена!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"