Ингредиенты

1 болгарский перец
100г твердого сыра
1 зубчик чеснока
100г сливочного сыра
Оливковое масло для жарки;
Соль.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Перец помыть, нарезать вдоль дольками. Обжарить с двух сторон на оливковом масле до мягкости. Снять кожицу.

шаг 2/3

Сыр натереть на крупной терке, чеснок выдавить из чеснокодавилки. Соединить сыр, чеснок и сливочный сыр. Посолить, хорошо перемешать.

шаг 3/3

Выложить сырную смесь на каждый кусок перца, закрутить в рулетики. Подровнять края, выложить. Подавать в теплом виде, чтобы сыр расплавился и тянулся.

Комментарии — 1

Екатерина

13 лет назад

закуска стандартная но вкусная. а что в ней авторского?

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

"Гости на пороге" с перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото