1ст. кукурузной крупы
300г. тыквы
3 ст. молока
1 ст.л. сахара
соль и топленое масло по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
кукурузную крупу обжарить на сухой сковороде...
шаг 2/5
...залить кипящим молоком и оставить для разбухания на 20-30 минут...
шаг 3/5
...тыкву очистить от кожуры и сеян, нарезать мелкими кубиками, пересыпать сахаром.когда выделиться сок, поставить тыкву на слабый огонь и отварить до готовности...
шаг 4/5
...затем смешать с кукурузной кашей, посолить, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой для упревания...
честно не знаю, не пробовала)) я бы в кофемолке смолола немного, думаю вряд ли кукуруза тверже орешков))) только сначала смолола, а потом обжарила. а вообще, кукурузную крупу можно заменить тем что есть: пшеном, допустим, или ячневой крупой, или, вообще, рисом, только уже без обжарки (просто замочить сначала кипятком, а затем проварить с тыквой). вариантов море)))
не,тут как раз и весь цинус,в кукурузной крупе,увиде и сразу захотела,именно кукурузную,попробую смолоть в кофемолке,а вообще поиски крупы уже сегодня в ближайших магазинах начала:)))
А что делать если нет крупы?Можно ли кукурузу перемолоть в блендере,или,или блендер полетит или кукуруза перемолиться в муку?
честно не знаю, не пробовала)) я бы в кофемолке смолола немного, думаю вряд ли кукуруза тверже орешков))) только сначала смолола, а потом обжарила. а вообще, кукурузную крупу можно заменить тем что есть: пшеном, допустим, или ячневой крупой, или, вообще, рисом, только уже без обжарки (просто замочить сначала кипятком, а затем проварить с тыквой). вариантов море)))
Голосую!
благодарю))
Каша очень вкусная, но почему-то молоко сворачивается. уже в финале, вместе с тыквой после того как ставлю на упревание. Подскажите, почему?
Скорее всего, у вас молоко не свежее 😄
Леночка, с кашей всё хорошо, а вот с грамматикой совсем плохо! Русский в школе не учили что-ли?😳
Людмила, вы преподаватель русского языка, видимо? У меня стояла задача поделиться рецептом, а не сдать экзамен😜
О, у меня есть и тыква, и крупа!
на завтрак само то)))) если есть немного времени, конечно...
не,тут как раз и весь цинус,в кукурузной крупе,увиде и сразу захотела,именно кукурузную,попробую смолоть в кофемолке,а вообще поиски крупы уже сегодня в ближайших магазинах начала:)))
удачи)))