1 ч.л. (5мл) масла
160 г,очищенной, в т.ч. от семян тыквы, порезанной на кубики(около 1 1/4 см)
1/2 луковицы
275 г цукини
30 г сухие томаты в масле (sundried tomatoes, я не использовала)
65 г (1/2 стакана)вареного риса
40 г (1/3 стакана) желтого твердого сыра, натертого на терке (в моем случае сыр Чеддер)
Соль и перец
75 г (1/2 стакана) самоподнимающейся муку (либо мука+сода)
2 больших яйца
30 мл (1 1/2 ст.ложки) масла
80 г сыр Фета (порезать на кубики 2х2см)
Класс! Мне очень понравилось, забрала в кк!
Спасибки, Мария, мне тоже очень понравилось!
Голосую за вкусняшку!
Сочетание овощей фантастическое! Супер! Буду готовить.
Женюшка, рада поделиться!! Жду комменты и фотоотчет, плиз :)))
ммм тыкву обожаю, да еще с такими собратьями как цукини и фета просто сказка)))голосую)
Лена, привет! Точно - это сказка!
приветики)))я смотрю тыква нынче в моде)) столько вкусных рецептов с ней)))
Серьезно? а я не заметила... у меня просто она дааавно лежала ждала своего часа :))))
Спасибо, спасибо! Так вкусно получилось, все ели с добавкой. В следующий раз тыквы больше возьму, а риса уже сейчас положила больше раза в 1,5. Представляю, как вкусно со шпинатом, надо попробовать.
Helena, я очень-очень рада, что рецепт оправдал ожидания!:)
я за любовь!!!!
Сашенька, спасибо! :))