Я никогда не была в Париже, но мечтаю попасть туда! Погулять по Елисейским полям и набережной Сены, побывать в Лувре, соборе Notre Dame de Paris и бутике Дома Guerlain. А ещё я мечтаю посидеть в парижской кофейне с чашечкой ароматного кофе и воздушным десертом.
Я никогда не была в Париже, но Парижский кофе я могу выпить, когда захочу!
Ингредиенты
Ингредиенты
На 2 чашки кофе по 150 мл:
кофе мелкого помола - 3 ч.л.
сахар коричневый Демерара - 1-2 ч.л.
ликёр Кэролайн или Бейлис - 2 ч.л.
сливки не менее 20% жирности - 4 ст.л.
сахарная пудра - 1/4 ч.л.
вода (кипяток) - 300 мл
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Сливки влить в узкую рюмку, добавить сахарную пудру и взбить маленьким миксером для сливок в густую пену.
шаг 2/2
Молотый кофе с добавлением сахара залить кипятком, довести до кипения и разлить по чашкам. Влить ликёр и украсить взбитыми сливками.
Светочка,я мечтательница и точно знаю,что мечты рано или поздно сбудутся,надо только не переставать мечтать.В Париже была,но не отказалась бы ещё разок съездить,(тоже есть в мечтах):))))Очень люблю запах хорошего кофе и если его пью то только со сливками.Спасибо за рецепт и за Парижские воспоминания!
Любовь, я точно знаю, что эта мечта сбудется, годом раньше - годом позже:)) Я тоже кофе пью почти всегда со сливками, чёрный - если только с мороженым:))Тем и хорош кофе - что позволяет разбудить самые лучшие мечты и воспоминания!
Очень уютно становится на дУше)) Сразу хочется в европейскую уютную кафешку, на террасе, завернувшись в плед, с чашечкой такого кофе сидеть и смотерть на тихую уютную улочку)
Спасибо, Хана! Рисунок не всегда получается такой, это от плотности пенки зависит, да и не набита ещё рука. Мне самой так понравилось. что я тут же за фотокамеру схватилась - пока фотосессия закончилась - кофе успел остыть:))
Светочка,я мечтательница и точно знаю,что мечты рано или поздно сбудутся,надо только не переставать мечтать.В Париже была,но не отказалась бы ещё разок съездить,(тоже есть в мечтах):))))Очень люблю запах хорошего кофе и если его пью то только со сливками.Спасибо за рецепт и за Парижские воспоминания!
Любовь, я точно знаю, что эта мечта сбудется, годом раньше - годом позже:)) Я тоже кофе пью почти всегда со сливками, чёрный - если только с мороженым:))Тем и хорош кофе - что позволяет разбудить самые лучшие мечты и воспоминания!
Согласна:)))Голосую 41-ая!!!
Спасибо, Любовь!
Чудесный кофе, подача и мечта! :))
Спасибо, Мария!
Хорошее утро. Прохладное. С ароматом парижского кофе.За окном - пасмурно. Моё утро. Определённо. Примите мой голос 2))))
У нас сегодня тоже пасмурно, Галиюша! И этот кофе дарит мне тепло и хорошее настроение, как и Ваши слова! Спасибо!
Очень уютно становится на дУше)) Сразу хочется в европейскую уютную кафешку, на террасе, завернувшись в плед, с чашечкой такого кофе сидеть и смотерть на тихую уютную улочку)
Когда я себе этот кофе приготовлю, Юлия. мне уже никуда не хочется:))Я его и варю, когда куда-то хочется:))
Фотографии-супер и рисунок в чашке.
Спасибо, Хана! Рисунок не всегда получается такой, это от плотности пенки зависит, да и не набита ещё рука. Мне самой так понравилось. что я тут же за фотокамеру схватилась - пока фотосессия закончилась - кофе успел остыть:))