Сестренки позвонили и сказали, что будут вечером, прибежала с работы и надо же чем-то угостить, чем-то вкусненьким и сытным. Ну может конечно не очень вечерний вариант, но :) очень вкусно получилось. Решила с вами поделиться, очень быстр и прост в исполнении.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пачка слоеного теста;
грамм 600 куриного фарша;
грамм 150 горгонзолы;
грамм 150 любого другого сыра, у меня был маасдам немецкий с большими дырками, тоже его очень люблю :)
2 помидора сердних;
небольшая луковица;
соль, перчик
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
с помидор снимаем кожуру, на крупной терке измельчаем маасдам
шаг 2/6
раскатываем тесто, раскладываем порезанные помидоры, я резала достаточно мелко, так как подумала что с фаршем будет лучше сочетаться, а так думаю не будет принципиального значения, делайте как вам нравится :)
шаг 3/6
далее лучок раскидываем поверх помидоров, посолить, далее фарш, посолить, поперчить
шаг 4/6
и наконец крошим горгонзолу и натертый маасдам
шаг 5/6
ставим в духовку минут на 30-40 на 180 градусов, все готовится быстро, так что все зависит от теста :)
Отличный пирог! Начинка с пикантной изюминкой в виде горгонзолы по мне! Люблю сыры с плесенью!
дааа, я тоже :) спасибо
Вкусный пирожок!
да, Людмилочка, очень вкусняшный получился, правда правда :)
Вкуснятина.
:)
Замечательно, быстро и вкусно))))!
да очень :) спасибо, Оксаночка
Вкусненько, 7-я!