Тирольский пирог
ktara
25 августа 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Фантазии на сливовую тему.
Ингредиенты

400 гр муки

200 гр сахара

450 мл молока

150 гр сливочного масла

4 яйца

600 гр слив

ванильный сахар

0, 5 ч. л. соды

ШАГ 1/7

нарезать сливы и засыпать сахаром и ванилькой.

ШАГ 2/7

в миске смешать муку, сахар и растопленое масло, и хорошо вымешать, должно получиться на подобие крошек

ШАГ 3/7

одну горсть отсыпать,

ШАГ 4/7

а в оставшуюся массу влить молоко, яйца , добавить соду. и хорошенько вымешать, тесто должно быть как сметана густая.

ШАГ 5/7

в форму смазаную маслом выливаем тесто а сверху кладем сливы.

ШАГ 6/7

присыпаем все той крошкой которую мы откладывали, все пирог готов, пора ставить в духовку. Выпекаем минут 30 - 35

ШАГ 7/7

Пока пирог печется завариваем хороший чай и наслаждаемся!!! Приятного аппетита