Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельная запеканка с яйцом

Картофельная запеканка с яйцом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень простая запеканка из минимума ингредиентов. Я на сайте такой вариант не нашла, поэтому и решила добавить

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель - 8 шт,
лук репчатый - 3 головки,
сливочное масло - 50 гр,
яйца - 5 шт,
молоко - 100 мл,
соль, зелень.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Очистить и отварить картофель, после чего нарезать его небольшими дольками.
шаг 2/4
Лук очистить и нарезать полукольцами, после чего смешать его с нарезанным картофелем.
шаг 3/4
Разбить в миску яйца и добавить туда молоко. Хорошо взбить полученную смесь, посолить и добавить туда растопленное сливочное масло.
шаг 4/4
Смазать форму маслом, выложить на неё картофель с луком, залить все молочным соусом и поставить в нагретую духовку. Готовить до появления золотистой корочки. Готовую запеканку посыпать зеленью.
Комментарии — 13
Альбина
13 лет назад

Очень люблю такие запеканки! Голосую))

Yulek
13 лет назад
Альбина,

Спасибо за голос ;)

Катюша
13 лет назад

Отличный рецепт!!!

Yulek
13 лет назад
Катюша ,

Рада, что понравился!

LunaLovegood14
10 лет назад

Хороший рецепт)) Мне пока 14 лет, но у меня всё получилось с первого раза безо всякой помощи😊😃 Только сливочного масла я добавила раза в три, наверное, больше)) Но хуже, я думаю, не стало 😏 По вкусу напоминает омлет, очень вкусно! 😋😄😍

Yulek
10 лет назад
LunaLovegood14,

Класс, спасибо за фотоотчет, пышная получилась! 🌺

LunaLovegood14
10 лет назад

И, кстати, можно было ещё добавить немного муки, наверное)))

НатаЛи
13 лет назад

С недавних пор для меня любая запеканка- просто объедение :)

Yulek
13 лет назад
НатаЛи,

Для меня тоже :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"