Калейдоскоп
Andgi
29 августа 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Я брала желе разных цветов(киви, малину, ананас, лесные ягоды),делать надо с вечера чтоб застыло.
Ингредиенты

3 вида желе(можно 4)
400г.сметаны Президент 30%
1,5 ст. сахара
1п. ванильного сахара
50г. желатина

ШАГ 1/8

Желе развести так, как написано на упаковке и разлить в разные емкости. Поставить в холодильник, чтоб хорошо застыло.

ШАГ 2/8

Сметану, сахар и ванилин взбить.

ШАГ 3/8

Желатин развести в 400мл. горячей воды и оставить набухать на мин. 20-30, так чтоб растворился.

ШАГ 4/8

Застывшее желе порезать на средние кубики и высыпать аккуратно в большую миску.

ШАГ 5/8

В миску с желе выливаем взбитую смесь из сметаны, и осторожно перемешиваем.

ШАГ 6/8

Приготовить форму в которой будет тортик.

ШАГ 7/8

К этому всему вливаем остывший и растворившийся желатин и БЫСТРО все перемешать и высыпать в форму( на ночь в холодильник).

ШАГ 8/8

Чтобы торт вынуть из формы , опустить ее в ХОРОШО ТЕПЛУЮ воду на 2-3 секунды. Переворачиваем форму на блюдо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!