шаг 1/1
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла (лук не должен быть коричневым). В сковороду добавить шампиньоны (если они крупные, порезать) и пожарить вместе с луком минут 5, остудить. Смешать перец и огурцы, порезать кубиками, кукурузу и грибы с луком. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.