Все очень просто и не хлопотно. Рекомендую посыпать готовые шарики голубой кокосовой стружкой. Красители- гадость редкостная, но сочетание цветов мне импонирует.
Ингредиенты
Ингредиенты
какао 3 ст л
сахар 1 стакан
молоко 3 с л
сливочное масло 150 гр
грецкий орех 150 гр
песочное печенье 400 гр
кокосовая стружка 1 пакетик
яйцо 1 шт
коньяк 1 ст л
ванилин 1/2 ч л
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Какао, сахар и молоко смешать. Добавить порубленное масло и поставить на огонь. Ждем когда закипит. Остужаем.
шаг 2/6
Добавляем яйцо, ванилин, коньяк и хорошо взбиваем.
шаг 3/6
Рубим орехи на кофемолке (предварительно можно обжарить, так вкуснее) и добавляем в смесь.
шаг 4/6
Измельчаем печенье (тут мясорубка вам друг) и добавляем в смесь.
шаг 5/6
Хорошо перемешиваем и лепим шарики. Каждый шарик обволакиваем в кокосовой стружке. Красиво!
шаг 6/6
Шарики выкладываем пирамидой на тарелочку и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Красота!!!!можно кушать не отходя от холодильника))))
Вкусные шарики!)))
и я люблю сладости :)
Как я люблю такие конфетки - шарики.... очень вкусно. Отличный рецепт. 5+++
Еще один чудесный вариант пирожного Картошка)))) Очень люблю!!!