
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
6 персон
Красный болгарский перец-3 шт
|
Приготовить свиной фарш добавить:специи можно не жалеть,соль,зелень базилика,яйца.
Баклажаны и лук очистить,нарезать кубиками и обжарить в масле до готовности.Остудить немного и добавить в фарш.
Перерец разрезать на две половинки ,очистить.В половинки перцев уложить фарш с горкой.
Разогреть духовку до 220 градусов.На смазанный маслом противень уложить перцы,накрыть фольгой и выпекать в течении 7-10 мин.,после снять фольгу и выпекать ещё 15-20 мин.Готовые перцы смазать майонезом обильно посыпать зеленью и сыром.1-3 мин. в духовке и можно подавать1