Рецепт
Главная»Рецепты»
Медовые пряники

Медовые пряники

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

150 г меда
300-400 г муки
2 яйца
100 г сахара
1/2 ч.ложки соды
1 ч.ложка молотой корицы или пряничной смеси
Яйцо для смазывания
Орехи для украшения пряников

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Мед с корицей на паровой бани довести до полного растворения. В насыпанной горкой муке сделать углубление, влить мед и слегка вымесить. Затем додать сахар, яйца и соду и энергично месить ≈ 30 мин (чем дольше месить, тем лучше поднимутся пряники во время выпекания). Готовое тесто раскатать слоем 5-10 мм, вырезать фигурки, смазать яйцом и украсить орехами. Выпекать 10 мин в разогретой до 200⁰ духовке.
Комментарии — 5
Кристина
10 лет назад

очень вкусные, спасибо за рецепт. Все получилось с первого раза) Только я яйцом не смазывала, а покрыла после приготовления белково-сахарной глазурью!😊

Черешенка
13 лет назад

Как жаль, что вы редко заходите на сайт!!! У вас прекрасные рецепты!!! Честно признаюсь, первый рецепт, который я записала на ЕД был именно вашим!!! Спасибо!!!

Olga VG
13 лет назад

Голосую, я 3!!!)

Снежинка Татьяна
13 лет назад

Интересненько! Примите голос

Даша
13 лет назад

Обожаю карицу и все что с ней связано!!!Пряники получились отличными,примите голос и спасибо за рецепт.От себя могу добавить, что тесто действительно не надо раскатывать тонко, а то изделия получаются сухими и твердыми.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"