Рецепт
Главная»Рецепты»
Ледяная яблочная карамелька

Ледяная яблочная карамелька

Рецепт на:
1 персону
Описание
Все мы любим мороженое, фруктовый лёд. И,конечно же, непременно лучше всё это готовить самим, в домашних условиях. Чем меньше химии, тем лучше) Вот и я иногда балую себя и своих любимых домашним яблочным лакомством! Вся прелесть и необыкновенность этого рецепта заключается в том, что готовится он не из свежего яблочного сока, а из яблочной карамели, полученной после запекания яблок! Вкус потрясающий!!!!! Пробуйте!

Ингредиенты

Ингредиенты

***9 крупных яблок сладких сортов (у меня "Гольден")
***1/4 ч.л. лимонной кислоты
***пакетик ванилина
***щепотка корицы

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Итак, для начала хорошо разогреем духовку. Яблоки разрежем на половинки. Уложим на блюдо разрезами вниз(!, не на противень, так как нам нужно будет собрать карамель).
шаг 2/5
Запекать в течение 30-40 минут, до выделения яблочной карамели! Если успел выделиться только сок, подождите ещё, чтобы этот сок закарамелизировался.
шаг 3/5
Яблочки с удовольствием можно скушать))) А вот карамель слить в ёмкость и немного остудить. Добавить в неё корицу, лимонную кислоту и ванилин. Если яблоки недостаточно сладкие, можно добавить сахарную пудру.
шаг 4/5
Карамель вылить в пиалочку и отправить в холодильник до полного застывания.
шаг 5/5
Приятного аппетита!!! Берегите горлышко)))
Комментарии — 10
Olga VG
13 лет назад

Суперский рецептик!!! Спасибки, взяла на вооружение!!!)5+

Юльянка
13 лет назад
Olga VG,

И тебе спасибо за оценку))

сана
13 лет назад

Голосую! Но есть вопрос- какой выход продукта?

Юльянка
13 лет назад
сана,

Из этого количества получается вот такая одна порция, как на фото! Спасибо за голос))

Черешенка
13 лет назад

Как здорово и необычно!!! Фото чудесное!!

Юльянка
13 лет назад
Черешенка,

Я рада, что Вам нравится)))

Lyudmilae
13 лет назад

Интересно как!

Юльянка
13 лет назад
Lyudmilae,

Любители фруктов оценят))

Lena
13 лет назад

какой необычный рецепт))) записала)

Юльянка
13 лет назад
Lena,

Необычный, но очень простой и вкусный))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"