Светлана Горбуненко07 сентября 2011
Описание
Осень - благодатная пора, богатая овощами. И сегодня я хочу представить закуску с баклажанами и болгарским перцем, которая готовится быстро и расходится на "ура".
Этот рецепт возник абсолютно случайно, но, как многие случайные вещи, прочно занял место в ряду постоянных и любимых. Как-то я готовила фаршированные баклажаны. Для этого рецепта мякоть баклажанов из сердцевины вырезается, и каждая рачительная хозяйка уже по-своему придумывает, куда бы её приспособить. Я решила обжарить её с болгарским перцем, смешать с сыром фета и выложить на фаршированные баклажаны в качестве заключительного аккорда. Каково же было моё удивление, когда вместо полной тарелки сырно-овощной смеси я обнаружила всего лишь половину, а рядом - виновато улыбавшегося супруга: "Так вкусно было, я и не удержался! Может, ты баклажаны сметаной польёшь, а это я так доем, с хлебушком?!" После этого случая закуска стала готовиться постоянно, и к повседневному столу, и к праздничному.
Шикарный рецепт! Просто и вкусно! Спасибо! Пошла готовить
Надеюсь, понравится, Елена!
Приготовила. Отлично! Рекомендую ВСЕМ!!!!! 5555555555!!!!
Ой, как же я рада, Елена!:))) Хотя и не находилось пока ни одного человека, равнодушного к этой закуске:))
Вкусненькая закусочка!!!)5+
Правда вкусно, Ольга! Попробуйте приготовить:))
а можно на ты???)Я принесла 6 голосок)как-нибудь попробую приготовить, спасибо)
Конечно, можно. Ольга! Только не обижайся, если я "вы"кну ненароком, так много друзей, что я уже не помню, с кем на "ты", с кем на "Вы":)
Спасибо, Оля, за голос попробуй, думаю. понравится:))
просто, хотела узнать, если я буду на "ты", то ты не будешь в обиде????)))
на с чем друзей я понимаю все, я просто стараюсь со всеми друзьями на ты общаться, а то будто не родные))))))))))
спасибки)
Очень, очень вкусно!!!! 5!
Рада, что понравилось, Маришель!
Голосую! А потом еще и приготовлю.
Приготовьте, Маришель, поделитесь впечатлениями:) Спасибо за голос!
Закуска то что надо!!!
Оля, я вот просто настоятельно рекомендую!!! И готовится быстро, и очень вкусно! У нас улетает просто реактивно:)))Как-то приготовила для гостей кучу салатов, и закуску в том числе - закуска ушла первой:)))
точно!!! ты моя мама;))) конечно приготовлю)) клянусь!!!!
Приготовь, доченька!:)))
Люблю такие закуски! Голосую.
Мария, спасибо!