Лечо из кабачков
Полиночка
08 сентября 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Предлагаю не сложный рецепт очень вкусного блюда.

Ингредиенты

2кг очищенных кабачков
1кг сладкого перца
300гр растительного масла
200гр сахарного песка
100гр уксуса
1ст.л соли с горкой
400гр томатной пасты

ШАГ 1/5

1)Очистить кабачки и перец.

ШАГ 2/5

Нарезать кубиком кабачок и перец

ШАГ 3/5

Добавить все ингредиенты и перемешать.

ШАГ 4/5

Поставить на маленький огонь, как закипит варить 40минут, постоянно помешивая.

ШАГ 5/5

Затем в стерилизованные банки и закатать.