Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица с овощами в пите

Курица с овощами в пите

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

400 г куриного мяса без костей
4 питы
кочан молодой капусты или салата айсберг
2 крупных мясистых помидора
1 розовая луковица
пучок петрушки
горсть кунжутного семени
500 мл 20-30%-ных сливок
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка растительного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. На растительном масле обжарить нарезанную соломкой курицу, добавить кунжут, соевый соус и сливки, довести мясо до готовности и тушить, пока сливки не загустеют. 2. Помидоры нарезать ломтиками. 3. Листья капусты или салата порубить соломкой и слегка помять руками, чтобы они дали сок. 4. Прорезать питу с одной стороны, чтобы получился карман. 5. Перемешать курицу с помидорами, резанными листьями и зеленью и положить внутрь питы через прорезь.
Комментарии — 1
doch_juravlya
14 лет назад

а кунжут принципиален? у моего мужа аллергия на него
может можно чем-то заменить? или вообще не класть?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"