Лечо
мэри
09 сентября 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Попробуйте вам понравится. От всей души!!!!

Ингредиенты

Помидор — 3 кг
Перец болгарский — 2 кг
Сахар-песок —1стак.
Соль — 2 ст.л.
Чеснoк (зубчика) — 4 шт

ШАГ 1/3

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь

ШАГ 2/3

В это время нарезать перец и соединить с помидорами.

ШАГ 3/3

Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки , раскладываем в них овощи и закатываем. Затем укутываем до полного остывания. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!!