3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
упаковка мини моцареллы
1 головка лука-шалота или 1/2 белой части лука-порея
пучок зелени
6 помидоров среднего размера
200 г куриного филе
1 ст. ложка соевого соуса
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Лук нарезать как можно мельче и обжарить его на оливковом масле.
2. Добавить к луку нарезанное достаточно крупно куриное филе и нарезанные кубиками помидоры, положить сливочное масло и тушить до готовности курицы.
3. Моцареллу и курицу с помидорами разложить по кокотницам, щедро присыпать рубленой зеленью и поставить запекаться в разогретую до 180˚С духовку минут на 10-15, пока сыр слегка не расплавится.
Украсить можно маслинами и листиками зелени.
вкуснятина)))
Алексей, подскажите, пожалуйста, в какой момент добавлять соевый соус?
Доброе время суток! Соевый соус добавить вместе с помидорами.