Итальянские макароны ( ракушки )10 шт
Свиная корейка без кости 400 гр
Кабачок 1 шт
Перец красный 1 шт
Лук серебряный и шалот 1 шт
Для свинины ( Куркума , соль, перец чили молотый, имбирь и зира )
Для овощей ( соль, перец черный,тимьян, уцхо сунели , если нет уцхо, то берем мускатный орех и кориандр )
масло оливковое 2 ст ложки
А почему Ваша свинина "пАрАсенок"? Это такой прикол? Было бы тогда логичнее назвать "зАлАтой пАрАсенок". ;)))
авторский рецепт, авторское название )