Такую прелесть я готовила в чаше для приготовления риса. Все полезные витаминки сохранились в овощах, а сырок так превосходно запекся, что сочетание получилось просто превосходным!!! Очень даже советую!!!)
Ингредиенты
Ингредиенты
1 кабачок (маленький)
1 болгарский перец ( у меня был зеленый и из своего огорода)
2 помидора
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 г тертого сыра (подойдет любой сыр)
соль
специи по вкусу (я не добавляла)
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/12
Режем все овощи кружками. Перец...
шаг 2/12
...кабачок...
шаг 3/12
...помидоры...
шаг 4/12
Далее укладываем наши овощи слоями. Сначала кабачок, присаливаем, на него сверху перец.
шаг 5/12
На перец помидорки, присаливаем.
шаг 6/12
Потом опять перец.
шаг 7/12
И завершаем кабачком. Тоже присаливаем.
шаг 8/12
Выдавливаем чесночек через чеснокодавилку и выкладываем поверх кабачка.
шаг 9/12
Далее взбиваем яйца и смешиваем с тертым сыром.
шаг 10/12
Этой смесью заливаем наши овощи.
шаг 11/12
Отправить в пароварку на 1 час. Время приготовления зависит от вашего вкуса, если нравится, чтоб овощи были слегка хрустящими, надо уменьшить время готовки.
шаг 12/12
И все, кушайте на здоровье!!! Приятного аппетита!!!***)
Оленька, у тебя такие замечательные рецепты! Вкусные, доступные, красивые! Все как на подбор! И запеканочка не исключение! Только пароварки у меня нет((( Но она в планах) А пока запишу до лучших времен!
Отличное блюдо, для тех кто следит за своей фигурой, или хочет похудеть)))5+
Или просто замечательный гарнирчик к мясу или курочке!!) Спасибо, Юрочка!!!)
Оленька, у тебя такие замечательные рецепты! Вкусные, доступные, красивые! Все как на подбор! И запеканочка не исключение! Только пароварки у меня нет((( Но она в планах) А пока запишу до лучших времен!
Спасибочки, милая осочка за приятный комент, покупай не пожалеешь!!!;)
+1!
***)
Оля!Ты такая талантливая и разносторонняя!Я тобой восхищаюсь!И твоими рецептами!
Ой, спасибочки, Леночка!!! Но до тебя мне наверное еще далековато!!!)
Олюшка, ну какая же ты умничка! Я тоже люблю пароварить.... 5+
спасибочки, Дианочка!!!***)
классно, обожаю такие штуки!
и я тоже;)