Рецепт
Главная»Рецепты»
Фруктово-овощной салат с орехово-горчичным соусом

Фруктово-овощной салат с орехово-горчичным соусом

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень люблю салаты, но майонез ем крайне редко, даже домашний. Приходится придумывать всякие-разные соусы-заправки. На это раз орехи со сладкой горчицей. Салат получился изумительно вкусным! И сытным, не смотря на то, что мясо даже рядом не лежало... Очень вкусно!! Попробуйте!

Ингредиенты

Ингредиенты

Помидоры 300гр.(4средних помидора)
Яблоко среднее кисло-сладкое (150гр)
Сыр козий или пармезан 50-60гр(в моем случае козий)
листья салата( какие именно -на ваш вкус)
Заправка:
очищенные грецкие орехи 8шт(50гр)
2ст.л. оливкового масла
2ч.л. горчицы баварской( или горчица с зернами + 2ч.л.меда)
4ст.л. лимонного сока
5ч.л. кипяченной воды
листья 2-х веточек базилика (можно добавить травы по вашему вкусу, в данном случае смесь итальянских трав) .

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Заправка: орехи и базилик пробиваем блендером ( у меня базилика не оказалось и я заменила на смесь итальянских трав).
шаг 2/7
Добавляем все остальные составляющие перемешали - готово! Я обычно это делаю блендером, но сегодня почему-то сделала так. Совет: блендером лучше.
шаг 3/7
Оформляем салат: Рвем листья, помидоры режем кружочками.
шаг 4/7
Яблоко очистили от кожуры и настрогали тонкими пластинками
шаг 5/7
Затем то же сделали с сыром.
шаг 6/7
Добавили заправку и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!
шаг 7/7
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Комментарии — 17
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Конечно, сытный - сыр, орехи:)) Вкусно, Диана! +5

Диана
13 лет назад

Спасибушки!

Lyudmilae
13 лет назад

Мне это нравится!

ksue
13 лет назад

5,5 и еще раз 5! Разделяю Ваше отношение майонезу. Рецепт замечательный)

Диана
13 лет назад
ksue,

Спасибо большое!

Olga VG
13 лет назад

Ну очень вкусный салатик) Голосую и 5) Умничка***)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"