Греческий салат-соус "Дзадзики"
Ая
19 января 2010
Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону

Его можно подавать к котлетам,шашлыкам,овощам или намазывать на хлеб.

Ингредиенты
Основные
йогурт1 мл
огурцы2 шт.
чеснок5 стакан
масло растительное4 ст. л.
уксус3 ст. л.
соль1 щепотка
укроп1 по вкусу
перец черный молотый1 по вкусу
ШАГ 1/1

Очистить огурцы от кожуры и натереть на терке, отжать и посолить. Добавить толченый чеснок, уксус, йогурт,перец,укроп, перемешать. В последнюю очередь добавить растительное масло. При желании посыпать красным перцем и маслинами.