Очистить и нарезать форель стейками (толщина 3 см), добавить приправу для рыбы, соль и равномерно растереть. Уложить стейки в эмалированную посуду (не в металлическую) и закрыть крышкой. Оставить в холодильнике на ночь.
шаг 2/2
На следующий день приготовить рыбу на костре. Приятного аппетита!!!
Всё гениальное-ПРОСТО!4-й мой!
Очень вкусно, Катюша! :)
Мое любимое лакомство!