Рецепт
Главная»Рецепты»
Печеночный тортик

Печеночный тортик

Рецепт на:
1 персону
Описание
Девочки и мальчики забудьте про весы и объем талии. Сегодня у меня печеночный тртик. Он конечно калорийный, но он такой вкусный, что я его просто обожаю. И хоть моя талия давно уже не 60 и я постоянно "пытаюсь" сидеть на диетах. Но сегодня у меня праздник желудка, ко мне приезжает моя огромноя родня. И зять с утречка позвонил и сказал что бы я сегодня ничего не пекла, не варила кроме моего печеночного тортика. Хотя хочу заметить печенку он ест только в таком виде. Так что знакомьтесь мой торт, только с печенки.

Ингредиенты

Ингредиенты

Блины:500 гр печени
2 луковицы
4 яйца
300 гр муки
500 гр молока
соль, перец
30 гр оливкового масла
Начинка:
200 гр майонеза
3 зубка чеснока
200 гр сыра
2 жареных лука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Печенку и лук пропустить через мясорубку
шаг 2/10
Посолить, поперчить
шаг 3/10
Вбить яйца, всыпать муку, хорошо вымешать, потом добавить молоко, тоже хорошо вымешать
шаг 4/10
Влить масло, опять все хорошенько вымешать.
шаг 5/10
Разогреть очень хорошо сковородку, и выпекать как блины, они должны быть и тоненькие как блины
шаг 6/10
В майонез добавить чеснок и зелень
шаг 7/10
Выложить на тарелку один блин, смазать майонезом и посыпать сыром
шаг 8/10
Затем опять блин, опять майонез, и ложка жареного лука
шаг 9/10
Выложить так шаров 7, украсить по желанию
шаг 10/10
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 11
Альбина
13 лет назад

Отличный тортик!)) У зятя есть вкус))

Снежинка Татьяна
13 лет назад

Знаю-знаю, вкусный! Только у меня вариант попроще, а у Вас ого-го! Попробуем и такой! 10-й голос)

ktara
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка, очень рада что понравился!!!!

Zhukovaulya1
13 лет назад

5+1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вкусненько!!!!!

Т
13 лет назад

Голосую 16-й!

Суслик
13 лет назад

Леночка, я тоже обожаю такой печеночный тортик. Только кроме лука я еще добавляю морковочку в начинку. Вкусно очень))

ktara
13 лет назад
Суслик ,

Я тоже добавляю, только морковка закончилась, а так не хотелось по дождю топать в магазин, решилась без нее. Вышло тоде неплохо.

Черешенка
13 лет назад
Суслик ,

Ой, я тоже хотела морковочку предложить;)) Она придает дополнительную сочность и необычный вкус! Тортик печеночный - это очень вкусно!!! 5+1!

Суслик
13 лет назад
ktara,

а когда у меня морковки нет, то и настроение падает его готовить( Теперь буду знать, что и без морковки - ого-го))) Голосую 7)

ktara
13 лет назад
Суслик ,

Спасибо!!!

ktara
13 лет назад
Черешенка,

Спасибочки огромное!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"