Рецепт

Главная»Рецепты»

Нежнейшее детское пирожное

Нежнейшее детское пирожное

Диана02 октября 2011

Рецепт на:

20 персон

Описание

Почему детское? Не знаю, но думаю именно из-за своей невероятной нежности. Пироженки просто тают во рту. Сливочный мусс и нежнейший бисквит!!! М-мммм.... Очень вкусненько! И еще... очень легки в приготовлении. Угощайтесь, дорогие друзья!

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит

150гр сливочного масла
130гр сахара
4 яйца
75гр муки
110гр картофельного крахмала
3ч.л.разрыхлителя
1,5пакетика (12гр)ванильного сахара

Мусс
350мл жирных сливок 35%-38%
7ст.л.меда
12гр желатина
4ст.л.молока

противень 37см на 29см

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром

шаг 2/12

продолжая взбивать, добавлять по одному яйца

шаг 3/12

добавить муку, крахмал, разрыхлитель

шаг 4/12

Противень смазать маслом и выстелить бумагой для запекания. Выложить тесто.

шаг 5/12

Аккуратно разровнять

шаг 6/12

Выпекать при температуре 170гр 15-20 минут до золотистого цвета

шаг 7/12

Дать коржу немножко остыть на противене, а потом аккуратно переложить на салфетку. Cнять бумагу.

шаг 8/12

Разрезать пополам и оставить остывать.

шаг 9/12

Замочить желатин в молоке. Взбить сливки постепенно добавляя мед. Желатин слегка подогреть в микро, размешать и добавить в сливки.

шаг 10/12

На половину бисквита выкладываем крем.

шаг 11/12

Сверху кладем второй корж и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Затем разрезаем на квадратики или ромбики.

шаг 12/12

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Комментарии — 60

12 лет назад

очень аппетитно выглядит!

12 лет назад

Спасибо!

12 лет назад

вернулась с голосом!

12 лет назад

Спасибушки!

12 лет назад

Голосую, очень вкусно!!!)

12 лет назад

Спасибо тебе моя дорогая!!!

12 лет назад

Отличное пирожное!!! Мне как-раз нужен был такой вариант 😀

12 лет назад

Моя дорогая пользуйся на здоровье! Твой репортаж с дачи меня сегодня порадовал... Здорово!!!!!))))

12 лет назад

Вкусняшка!5+1.

12 лет назад

Спасибушки!

12 лет назад

Очень нежно! Голосую 10, забираю)))

12 лет назад

Альбина,

Спасибушки Альбиночка! Пользуйся на здоровье!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"