Весенний супчик
Вера
03 октября 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

300г - капусты
2 - морковки
100г - репы
0,25 - луковицы
10г - сухих грибов или 50г сырых
3 ст.л.- сливочного масла
1,5 стакана - молока
1 ст.л. - сметаны

ШАГ 1/1

Нашинковать капусту,измельчить морковку,репу и лук,добавить грибов,залить все 1 л воды,добавить туда масло и кипятить на медленном огне 1 час.После этого посолить и прибавить молока и дать супу закипеть.Готовый суп заправить сметаной.