Сегодня, проинспектировав холодильник, очень расстроилась, там осталось всего 4 сосиски ( я-то думала больше), поэтому надо было что-то придумать, чтобы никто не остался голодным. И получилась у меня такая запеканочка, вкусная, сытная, мои мужчины были в восторге!
Ингредиенты
Ингредиенты
гречневая крупа 2 стакана
2 средние луковицы
4 соски
немножко шпината ( у меня замороженный)
1 яйцо
1 ст ложка гречневой муки
1 стакан молока
соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
отвариваем гречку на воде, я на 2 стакана гречки беру 3 стакана воды
шаг 2/6
Пока гречка варится обжариваем на мелко порезанный лук с мелко порезанными сосисками и шпинатом
шаг 3/6
В форму выкладываем половину гречки
шаг 4/6
дальше соски и снова гречка
шаг 5/6
смешиваем яйцо, молоко, муку, солим, перчим
шаг 6/6
выливаем, полученную массу, поверх гречки и ставим в духовку 200-250 гр на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Отличная запеканочка...
Спасибочки!
Запеканочка удалась! 5+1)
Это, да:), на утро не осталось:)
Очень люблю гречневую запеканку!!!
Я тоже!
Голосую, очень вкусно и полезно!!!)
Спасибо:)
Голосую! Простой и быстрый рецепт, и быстрый ужин:)
А, главное, сытно очень:)