Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожное "Брауни" трехслойное

Пирожное "Брауни" трехслойное

Рецепт на:
1 персону
Описание
Я видела много рецептов брауни, но этот меня удивил и покорил. Когда я увидела этот рецепт в ЖЖ, поняла, что не успокоюсь, пока не сделаю это чудо. Сделала, теперь хочу и вам передать эстафету. А Ане большое спасибо.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для 1-го слоя:
110 г овсяных хлопьев
60 г муки
90 г сахара
½ ч л разрыхлителя
115 г масла (растопленного)
Для 2-го слоя:
1 яйцо
160 г сахара
80 г муки
60 мл молока
60 г растопленного сливочного масла
30 г шоколада (растопить)
1 ч л Амаретто
¼ ч л пекарского порошка
100 гр. грецких орехов
Для 3-го слоя:
90 гр. черного шоколада
200 гр. сахарной пудры
2 ст л сливочного масла комнатной температуры

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Соединить все компоненты для первого слоя, нагреть духовку до 180 градусов, выстелить форму пекарской бумагой, равномерно распределить тесто по дну форму и выпекать 10 минут
шаг 2/3
Соединить все компоненты для второго слоя, равномерно распределить поверх первого слоя и выпекать еще 25 минут до готовности (деревянная палочка должна выйти из теста сухой)
шаг 3/3
Для третего слоя: Горсть орехов и шоколадная стружка для украшения Растопить шоколад, соединить с маслом и сахарной пудрой Смазать брауни шоколадной массой, украсить орехами и шоколадной стружкой Оставить на ночь в холодильнике накрыв пленкой или салфеткой, чтобы не впитывало запахи. После разрезать на порционные квадратики.
Комментарии — 13
Ева
12 лет назад

ну просто покорил с первого взгляда) забираю,спасибо!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

17-я за брауни! Забрала себе!

Elena1639
12 лет назад

Рецепт кажется интересным. Жаль, нет пошаговых фото.

Sima
12 лет назад
Elena1639,

Elena1639, у меня не получается делать пошаговые фото. Стараюсь сосредоточиться на результате как изделия так и фото :) Рецепт прост в приготовлении. Кстати, в оригинальном источнике также нет пошаговых фото, и мне было достаточно увидеть, что будет на финале. Призаюсь, я когда не вижу фото готового изделия, даже не берусь его делать. На пошаговые фото обычно не претендую. Попробуйте, у вас обязательно получится.

Elena1639
12 лет назад
Sima,

Sima, дело не в результате. Бывает, что именно фото в процессе приготовления соблазняет приготовить выложенное блюдо. Часто такие рецепты я вообще обхожу стороной (особенно новичков сайта). Я вас понимаю - у самой в копилке на компе собрано много рецептов - но нет времени все выложить - долго загружается и т.п. На очереди на приготовление у меня есть несколько рецептов. Ваш - один из них.

Mari
12 лет назад

Я тоже забираю, хороший рецепт.

Рита
12 лет назад

5+голос!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"