Яйца взбить с сахаром и солью,добавить молоко и постепенно всыпать муку,хорошо перемешивая чтоб не было комочков.Затем влить растительное масло и все ещё раз хорошо перемешать!!!Тесто должно получится как густая сметана!Испечь блины,и дать им остыть.
шаг 2/3
Для начинки:отварить печень,и порезать не большими кусочками.Морковь натереть на крупную терку и обжарить с луком,лук нарезать полукольцами,до золотистого цвета.Добавить к овощам печень и ещё немного прожарить.Посолить,поперчить и добавить специи.Яйца отварить.Затем печень с овощами и яйца пропустить через мясорубку и перемешать.
шаг 3/3
Завернуть начинку в блинчик,можно обжарить их до золотистой корочки,а можно и не обжаривать и подвязать сырным шнурочком.....вуаля,посылочка готова! Приятного аппетита!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))
Начинка - сказка!!! А идея с сыром - супер!!! Забрала себе! Вам 5 и голос!
А вам за оценку и голос большое спасибо,пользуйтесь на здоровье!!!:)))
М-м-м, какие блин-н-нчики!!!
:)))Приятного!!!
Я тоже люблю такие блины.Голосую)
Спасибо большое!)))
Сказочные посылочки....
Очень оригинальная подача! Вкуснятина! Вам 5+1
Оксаночка,спасибо большое!!!:)))