Знаю, что на сайте ну очень много рецептов драников, дерунов и т.д. Но я не нашла ни одного без яиц и с хлопьями. Нам вот яйца нельзя, только домашние, которые не всегда можно найти. Возможно кому-то пригодится такой рецепт для детей или для аллергиков.
Хлопья измельчим в блендере или кофемолке. Они впитают лишнюю влагу и скрепят картофель.
шаг 3/6
К картофелю добавим измельченные хлопья, соль, перец, куркуму для цвета, нашинкованный мелко лук, сметану и йогурт для клейкости. Все хорошо перемешаем.
шаг 4/6
Формируем оладья и обжариваем на масле с двух сторон до золотистой корочки. Оладья формируются легко и прекрасно держатся несмотря на то, что нет яиц.
шаг 5/6
Я обязательно всегда выкладываю оладья на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
шаг 6/6
И можно подавать к столу, с зеленью и сметанкой! Приятного аппетита.
Должно быть очень вкусно)))
Да, получилось вкусно, спасибо)
отличная идея с овсяными хлопьями))
Да, мне тоже понравилось очень, хорошая альтернатива муке. Спасибо!
драники без яиц,не пробовала(...Обещаю попробую!:)
Попробуй, для разнообразия) Спасибо!
Ой,Маша!Какие красивые!А вкусные,наверняка!+5!Фото классные получились.
Лена, спасибо большое! А разве драники бывают не вкусные? =))
Хорошая идея!!! Умничка!!!
Спасибо) Сегодня оказывается международный день яиц, а я тут с бойкотом к ним))
ага))) я уже прикольнулась на эту тему)))