шаг 1/1
Баклажаны и перцы разрезать на половинки и запечь их в духовке 25-30 минут на 220 гр. Горячими положить в пакет, пусть пропотеют, так легче снять кожицу. Помидоры окатить кипятком, снять кожицу, нарезать мелкими кубиками. Так же поступить с другими овощами.
В чашке смешать оливковое масло, немного чили, бальзамический уксус, соль, немного горячей воды. Заправить этим соусом овощи и отправить в холодильник на пару часов.
Спасибо за рецепт, оооооочень вкусно)))🌷
Рада, что вам понравилось!)
Люблю такие овощные закусочки)
И я такое люблю! Супер! Мне нравится!