Жульен по-новому и пицца "Минутка"
Aleksandra Stolyarova
11 октября 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Ингредиенты

Для жульена:
тесто слоеное,
куриная грудка,
свежие шампиньоны,
сметана,
сыр твердый,
оливковое масло.
Для пиццы "Минутка":
хлеб пшеничный,
колбаса,
сыр,
любая начинка , которую Вы добавляете в пиццу (оливки,грибы,перец болгарский и т.д.),
майонез,
кетчуп

ШАГ 1/1

Жульен по-новому: на оливковом масле обжариваем куриную грудку, добавляем нарезанные шимпиньоны, продолжаем обжаривать до готовности, солим, перчим. В конце добавляем сметану, тушим 5-7 минут. Даем остыть. Тесто раскатываем очень тонко, 1-2 мм. в середину выкладываем начинку, сверху кусочек сыра. Закрываем тестом (склеиваем между собой уголочки). Ставим в духовку до готовности. Пицца. начинку мелко режем, смешиваем с майонезом, кетчупом по вкусу, выкладываем на кусочек хлеба, ставим в духовку. И готово))) Приятного аппетита.