Торт "Ежик"
redlipsticklover
12 октября 2011
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Делала его 2 года назад, не записала рецепт. Поэтому количество ингредиентов не помню, взяла отсюда http://www.edimdoma.ru/recipes/6416 Простой рецепт, но иголки вставлять - ооочень долгое занятие, требующее терпения (у меня часа полтора точно ушло). Зато какой эффект в итоге - Ежик на глазах оживает!
Ингредиенты

400 г печенья
150 г сливочного масла
2 ст.л. с горкой какао-порошка
200 мл сгущенки
ванилин
изюм
мак
семена подсолнечника

ШАГ 1/5

Печенье измельчить с помощью мясорубки (или блендера).

ШАГ 2/5

Сливочное масло растопить, смешать со сгущеным молоком. Затем ввести какао, ванилин, перемешать.

ШАГ 3/5

В сливочную массу всыпать молотое печенье, перемешать до однородности. Слепить тельце ежика из полученной массы.

ШАГ 4/5

Насадить иголки из семечек, носик и глаза - из изюма, присыпать маком и отправить "отдыхать" в холодильник на 1 час.

ШАГ 5/5

Можно отдельно сделать грибочки.