Приготовление
25 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Клубнично-малиновый десерт
16 октября 2011
Десерт можно приготовить заранее, в холодильнике он пропитается и станет еще вкуснее.
Ингредиенты
Основные
| клубника | 200 г |
| малина | 200 г |
| сливки 33-35% | 350 мл |
| виски | 3 ст. л. |
| мед жидкий | 2 ст. л. |
| овсяные хлопья | 2 ст. л. |
| нарезанный хлопьями миндаль | 2 ст. л. |
ШАГ 1/7
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
ШАГ 2/7
Клубнику, удалив веточки, разрезать пополам (несколько ягод оставить целыми).
ШАГ 3/7
Соединить клубнику с малиной и залить 2 ст. ложками виски.
ШАГ 4/7
Миндальные и овсяные хлопья подсушивать в разогретой духовке около пяти минут.
ШАГ 5/7
Сливки соединить с медом, 1 ст. ложкой виски и взбить в комбайне в нежный крем.
ШАГ 6/7
Выложить в бокалы ягоды, сверху сливочно-медовый крем, присыпать миндалем с овсянкой. Затем еще слой ягод, крема и миндаля с овсянкой.
ШАГ 7/7
Украсить целыми ягодами.