шаг 1/1
Вишню очистить от косточек,порезать и добавить к творогу,поместить в блендер,добавить сахар,сметану и взбить до однородной массы.Далее из 5ст.ложек какао,6-8 ст.ложек сахара,5 ст.ложек молока,50г.сливочного масла и 1ч.ложки муки сварить шоколад.Для этого в небольшую кастрюлю всыпать какао,сахар,влить молоко,перемешать и поставить на огонь.Довести до кипения,добавить 50г.масла и снова довести до кипения.Непрерывно помешивая ввести муку.Как только мука растворится снять с огня.Разлить горячий шоколад по 1ст.ложки по формочкам,распределить начинку и залить оставшимя шоколадом.Поместить в морозилку на пару часов.
Хочу таких конфет!